弊社は東京・神奈川を中心に飲食店舗専門の害虫駆除サービスを展開しているアンシンコーポレーションと申します。今回は半年前に新規で駆除施工を実施させていただきました、横浜の野毛にある居酒屋さんのメンテナンス施工の事例をご紹介いたします。

当時の発生状況

店舗は30坪程度で厨房は10坪程度の飲食店で、厨房の全体にチャバネゴキブリが発生していましたが、特にカウンター側のこのコールドテーブル周辺に多数生息していました。これはよくあるパターンなのですが、カウンター側のコールドテーブルはチャバネゴキブリの巣になってしまっている場合が多々あります。カバー内部（モーター部）だけではなく、機器と壁面の隙間や扉のパッキンや蝶番の部分にも多数生息している場合があります。この店舗でもその辺りに多数生息していました。

駆除防除施工の方法

機器の下回り、機器と壁面の隙間、カバーの裏側等、濡れても大丈夫な箇所に駆除剤の噴霧コーティング処理を行います。残留噴霧処理とも言います。チャバネゴキブリが生息している場所に駆除剤をコーティングする事で、そこを歩いたゴキブリに効果を発揮する駆除方法で即効性があります。成分も何種類かありますので、チャバネゴキブリの薬剤抵抗性も考慮しながら使用する薬剤をチョイスします。

カバー内部や扉のパッキン蝶番等は残効性の高いベイト剤での処理を実施します。こちらは食べさせて駆除するタイプです。ベイト剤を食べたゴキブリだけでなく、その糞や死骸を食べたゴキブリまで駆除します。（二次的殺虫効果）液剤処理と違ってジェルタイプになっていますので環境への影響が少なく、散布後の臭い・汚れの心配がありません。

この様に即効駆除施工と長期発生予防施工を同時に実施する事で、高い駆除防除効果を発揮します。

駆除施工実施から半年後のメンテナンス施工

駆除施工実施後、お客様からは『1週間位はゴキブリを見かけたけど、その後は全く見ない』との事でした。メンテナンス施工時に流れです。コールドテーブルのカバーを外し生息調査用トラップの状況を確認します。新規施工後のトラップには必ず数匹チャバネゴキブリが掛かっていますが、これが駆除施工時に少し残っていた生きたゴキブリが掛かるからです。古い死骸はカラカラに乾いていて、触るとバラバラに砕けてしまいます。新しい死骸の場合は、テカテカしていて触ると柔らかいのが特徴です。今回もいつも通り乾いた死骸が数匹掛かっており、新しい死骸はありませんでした。

ここからは『チャバネゴキブリが生息していない状態を保つ管理施工』になります。予防効果が長期間継続するベイト剤の処理を入念に行い、生息調査用トラップを交換し、カバーを閉じます。ここからは半年毎の定期施工となります。ベイト剤の予防効果が長いとは言っても効果は徐々に下がっていきますので、定期施工時の生息調査とベイト剤の追加施工が必要となります。

秋冬はチャバネゴキブリ駆除のベストタイミング

飲食店専門のゴキブリ駆除業者としての結論は、チャバネゴキブリの駆除は秋冬に行うのがベストタイミングだということです。

秋冬に駆除を行う最大のメリットは、「生息箇所が限定されるため徹底的に対策できる」という点です。気温が下がるとゴキブリは動きが鈍くなり、厨房機器のモーター部やわずかな隙間など限られた場所に集まります。つまり、このタイミングで施工を行えば、効率的かつ確実にコロニー（巣）を壊滅させることができます。

また、12月は忘年会シーズンの超繁忙期。多くの飲食店では客席が埋まり、厨房もフル稼働となり、施工の時間を確保するのが難しくなります。繁忙期に無理して駆除作業を入れるよりも、おすすめは9〜11月、あるいは1〜2月の比較的落ち着いたタイミングです。この時期なら営業への影響を最小限に抑えつつ、確実な施工を行うことができます。

さらに、この時期に駆除を済ませておけば、春の立ち上がり時に「ゴキブリが一気に出てきてしまった」というリスクを避けられます。店内にゴキブリ臭や糞が染み付いてしまう前に徹底対策しておくことは、店舗の衛生管理と信用維持にも直結します。

秋冬は、飲食店にとって繁忙期を迎える前の“準備期間”。このタイミングで施工を行うことが、翌シーズンの売上や顧客満足度を守る最も賢い選択です。来年に向けて完全駆除を実現し、翌シーズンはゴキブリの悩みをなくしましょう！

まとめ

新規駆除施工を実施して半年後の効果測定ですが、96.5％のお客様より『全く見なくなった』という評価をいただいております。チャバネゴキブリで何年間も悩んだお客様でも、初回駆除施工で確実に駆除して、その後は半年毎の定期施工でチャバネゴキブリが生息していない状態を保つ事は可能です。弊社の熟練スタッフはチャバネゴキブリが住み着きやすい場所を知り尽くしているので、圧倒的に高い駆除効果を実現します。チャバネゴキブリでお困りの飲食店様は、ぜひお気軽にご相談ください。

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