弊社は東京・神奈川を中心に飲食店専門害虫駆除サービスを展開しているアンシンコーポレーションと申します。飲食店の方々も、もしかしたらお悩みになったことがあるかも知れませんが、今回は飲食店の厨房にある炊飯器に住み着いてしまったチャバネゴキブリの駆除について少しお話しします。

炊飯器にゴキブリが住み着くのか？

そもそも炊飯器にチャバネゴキブリが住み着くのか、という疑問をお持ちの方もいらっしゃるかと思いますが、実は意外と住み着きやすいんです。 また、今まで見てきた炊飯器では、業務用の大型タイプよりも家庭用の炊飯器方が住みているケースは多い様に感じます。 これは予測ですが、家庭用は裏側や背面にゴキブリが住み着きやすい隙間があるからかも知れません。

なぜ炊飯器に住み着くのか？

先ほどお話しした『隙間』もありますが、やはり 温かくて湿気があるので、チャバネゴキブリにとっては好条件なのかも知れません。同じ様に温かくて湿気があると言えば洗浄機ですが、厨房の中でもトップクラスに巣ができやすい機器になります。

施工時の注意点

施工をする場合は最新の注意を払って施工をします。もちろんエアゾールや駆除剤を散布や噴霧はいたしません。炊飯器のゴキブリ駆除はお釜の中に薬剤が100%入らない場所（背面の隙間、裏側の隙間等）にベイト剤処理を行います。

まずはここですね、蓋と本体のつなぎ目部分の隙間です。蓋が取れないタイプの炊飯器の場合、ここにベイト剤を打ち込みます。

次は裏側です。機種によって隙間は様々です。この機種は隙間が少ないですが、吸気口に格子のカバーが付いていて、内部にゴキブリが入り込みやすい構造の炊飯器もあります。どのタイプも目立たない箇所にベイト剤を打ち込んでいきます。 この様に飛び散ったり、霧になったりする薬剤は一切使用しないので、安全に駆除を行う事が可能となります。

今後炊飯器にゴキブリを生息させない為には

家庭用の炊飯器を想定してお話しをします。まずは炊飯器の選び方についてですが、『蓋を外して洗える機種』を選ぶと良いかも知れません。 一番良いのは定期清掃の徹底です。蓋を外して丸洗い、本体のつなぎ目部分等に関しては洗剤やアルコール等は使わずに、歯ブラシや固く絞った布巾等を使って清掃しましょう。炊飯器本体と設置場所周辺をマメに清掃する事で、小さなゴキブリ（チャバネゴキブリ）が住み着いてしまうリスクは大幅に軽減します。

炊飯器の駆除施工は丁寧安全が必須です。もう既に炊飯器にゴキブリが住み着いてしまってどうにもならない方は、電話でもメールでも構いませんのでお気軽にご相談ください。

秋冬はチャバネゴキブリ駆除のベストタイミング

飲食店専門のゴキブリ駆除業者としての結論は、チャバネゴキブリの駆除は秋冬に行うのがベストタイミングだということです。

秋冬に駆除を行う最大のメリットは、「生息箇所が限定されるため徹底的に対策できる」という点です。気温が下がるとゴキブリは動きが鈍くなり、厨房機器のモーター部やわずかな隙間など限られた場所に集まります。つまり、このタイミングで施工を行えば、効率的かつ確実にコロニー（巣）を壊滅させることができます。

また、12月は忘年会シーズンの超繁忙期。多くの飲食店では客席が埋まり、厨房もフル稼働となり、施工の時間を確保するのが難しくなります。繁忙期に無理して駆除作業を入れるよりも、おすすめは9〜11月、あるいは1〜2月の比較的落ち着いたタイミングです。この時期なら営業への影響を最小限に抑えつつ、確実な施工を行うことができます。

さらに、この時期に駆除を済ませておけば、春の立ち上がり時に「ゴキブリが一気に出てきてしまった」というリスクを避けられます。店内にゴキブリ臭や糞が染み付いてしまう前に徹底対策しておくことは、店舗の衛生管理と信用維持にも直結します。

秋冬は、飲食店にとって繁忙期を迎える前の“準備期間”。このタイミングで施工を行うことが、翌シーズンの売上や顧客満足度を守る最も賢い選択です。来年に向けて完全駆除を実現し、翌シーズンはゴキブリの悩みをなくしましょう！

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