飲食店専門の害虫駆除サービスを東京・神奈川を中心に展開しているアンシンコーポレーションです。今回は、横浜市中区関内エリアの居酒屋様よりご依頼をいただき、新規でチャバネゴキブリの駆除施工を実施しました。その現場の様子やポイントをご紹介いたします。

一見キレイな厨房でも、意外な場所に潜んでいます

ご相談をいただいた店舗は、非常に清潔な厨房環境で、日々の衛生管理もしっかりとされていました。
一見するとゴキブリが出るような雰囲気はまったくありませんでしたが、厨房でチャバネゴキブリの目撃情報が数件。

詳しく調査したところ、まさかの場所に巣を作っていたことが判明しました。

それが「キッチンプリンターの内部」です

キッチンプリンターは、厨房の出入り口付近やカウンターまわりに設置されていることが多く、常に電源が入っており、内部に熱がこもります。さらに、構造上人の手が入りづらい、狭くて静かな空間ができやすく、チャバネゴキブリにとっては非常に快適な住処になります。

実際、当社でもこれまで複数の飲食店様で、キッチンプリンター内部への侵入・繁殖が確認されたケースがあります。

機器の構造を理解した“内部施工”が決め手

アンシンコーポレーションでは、見えている範囲だけでなく、機器や厨房構造の内部まで把握したうえでの施工を行っております。

今回も、プリンター内部に侵入していたチャバネゴキブリに対し、ベイト剤（毒餌）を内部に届くように工夫して配置。薬剤が外に露出しないように設置することで、美観や安全面にも配慮しています。

「効けばいい」ではなく、「効きながらも、見た目が美しい施工」を徹底しています。

厨房機器周辺以外のゴキブリが潜みやすい場所も熟知しています

チャバネゴキブリは、人目につかず暖かい場所を好みます。

●　配電盤やコンセント周辺など

●　キッチンプリンターなどの電子機器

●　タオルウォーマー

こうした場所にも住み着くことが多いため、目に見える範囲だけを処理しても効果は限定的です。

だからこそ、「どこに潜んでいるのか」を熟知したプロによる処置が必要です。

清潔感のある“美しい仕上がり”も私たちのこだわりです

害虫駆除は「効けばいい」だけではありません。

飲食店では、施工後の見た目の清潔感も非常に大切です。
当社では、薬剤が露出しないよう、美観を損ねない施工を常に心がけています。

お客様の目線上や、スタッフが頻繁に触れる場所などでは特に、施工跡を極力残さず、違和感のない仕上がりにすることで、安心して営業を継続していただけます。

【ゴキブリでお困りの飲食店様へ】

弊社は「初期の完全駆除でゴキブリを確実に抑え、その後は定期施工で発生させない状態を維持する」飲食店専門の管理型サービスです。一般的なゴキブリ駆除と同水準の料金帯で、チョウバエ・ネズミまで含めたオールインワン管理にも対応し、HACCP（ハサップ）の考え方に沿って現場に合わせた予防・監視・是正を行います。あわせて『施工記録・モニタリング報告書』も作成します。

東京・神奈川エリアで多くの飲食店様の衛生管理をサポートしており、施工後の効果やサポート体制については、ぜひGoogleのクチコミも参考にしてください。［飲食店オーナー様からの評価はこちら］※口コミを確認したら、画面の「戻る」でこの記事に戻れます。

お見積りは無料です。無理なご提案や、しつこい営業は行っておりません。まずはお気軽にお問い合わせください。

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