弊社は東京・神奈川を中心に飲食店専門害虫駆除サービスを展開しているアンシンコーポレーションと申します。今回は、川崎市中原区武蔵小杉にある飲食店舗様で実施した「厨房の隙間にゴキブリを住み着かせない防除施工」の事例をご紹介します。

厨房の「隙間」はチャバネゴキブリの温床

厨房には、私たちが一見気づかないような隙間が無数にあります。経験劣化によって生じた隙間や、機器や設備を設置した際に出来た隙間等。実はチャバネゴキブリにとってそれが理想的な住みかになることをご存知でしょうか？『狭くて』『暗くて』『人に気づかれにくい』こうした条件が揃った「隙間」こそが、チャバネゴキブリが最初に逃げ込む場所なのです。

3年目の定期施工、初回は大量のゴキブリが…

こちらの店舗様では、3年前に初回の駆除施工を実施しました。当時は厨房内の機器周辺だけだなく、画像にある隙間にびっしりとチャバネゴキブリが生息しており、かなりハイレベルな生息状況でした。

そこで当社独自の「ダブルノックアウト施工」を実施。具体的には以下の2段階処理です。【駆除剤の噴霧コーティング処理（即効駆除）】＆【隙間内部へのベイト剤処理（再発生防止）】このW施工（即効駆除と長期発生予防の同時施工）により、店内からのゴキブリは一掃。以後、定期的な再発防止メンテナンスに切り替えて、現在まで3年連続でゴキブリゼロを維持しています。

再発防止のポイントは「見逃さない施工力」

厨房内の隙間は店舗によって千差万別。しかし、弊社では飲食店専門に特化した10年以上の経験により、「この辺りに隙間があるはず」「この構造だとゴキブリが入り込みやすい」という施工者の勘と経験が身についています。そのため、見落としやすい隙間も逃さず、ピンポイントで防除できます。

隙間には直接ベイト剤を。見た目も自然で高効果

施工で使用するのは、残効性の高いベイト剤です。これを「隙間内部に直接」注入することで、

◆　見た目には全く分からず（清潔感を保つ）

◆　ゴキブリが侵入してもすぐ効果が出る

◆　新たに住み着くことができない

という高い予防効果が期待できます。

エアゾールの使い方に注意！逆効果になることも…

「隙間にゴキブリがいたので殺虫スプレーで対処した」というお話もよく聞きますが、実はこれ、逆効果になるケースもあります。スプレーで奥へ奥へと追い込まれたゴキブリが、その隙間の奥で繁殖し生息域を広げてしまうことがあるのです。

店舗内でチャバネゴキブリの姿を見かけた時は、無理にスプレー処理をする前に、専門業者にご相談いただくのが最も確実です。

「隙間」対策で、ゴキブリ再発率は大幅に軽減できます

ゴキブリの侵入リスクは、どんな飲食店にも常に存在します。だからこそ、「侵入されても、住み着けない」環境をつくることが重要なんです。

●　店内の隙間という隙間にベイト剤を注入

●　熱源周辺を重点的に予防施工

●　半年ごとの定期チェック

これらを継続することで、ゴキブリゼロの厨房は実現できます。

【ゴキブリでお困りの飲食店様へ】

弊社は「初期の完全駆除でゴキブリを確実に抑え、その後は定期施工で発生させない状態を維持する」飲食店専門の管理型サービスです。一般的なゴキブリ駆除と同水準の料金帯で、チョウバエ・ネズミまで含めたオールインワン管理にも対応し、HACCP（ハサップ）の考え方に沿って現場に合わせた予防・監視・是正を行います。あわせて『施工記録・モニタリング報告書』も作成します。

東京・神奈川エリアで多くの飲食店様の衛生管理をサポートしており、施工後の効果やサポート体制については、ぜひGoogleのクチコミも参考にしてください。［飲食店オーナー様からの評価はこちら］※口コミを確認したら、画面の「戻る」でこの記事に戻れます。

お見積りは無料です。無理なご提案や、しつこい営業は行っておりません。まずはお気軽にお問い合わせください。

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