弊社は東京・神奈川を中心に飲食店専門の害虫駆除サービスを展開しているアンシンコーポレーションと申します。今回は、渋谷エリアの居酒屋様で「初回駆除施工から3年経過してもゴキブリ再発ゼロ」を実現している定期施工の事例をご紹介します。

◆この記事を読むと分かること
・ストッカー（業務用冷凍庫）がゴキブリの巣になりやすい理由
・飲食店専門害虫駆除業者だからできる徹底したモーター部の施工方法
・3年間再発ゼロを維持するための定期施工の考え方

初回施工時の状況

初回のご依頼時、厨房全体にチャバネゴキブリが生息していました。特に、各厨房機器のモーター部はすべてが巣になっており、ストッカーのモーター部にも大量のチャバネゴキブリを確認。
ストッカーは厨房の床に直置きされているケースが多く、モーター部が床面に接しているためゴキブリが集まりやすい要注意機器です。

他社ではあまり行われないモーター部施工の重要性

ストッカーのモーター部にまでカバーを外して施工する業者は意外と少ないのが現状です。その理由は主に2つあります。

① 機器を動かさないとカバーが見えない
② ネジが多く、開ける手間がかかる

今回の店舗ではカバーが正面に向いており開けやすい構造でしたが、過去に他社が施工していたにもかかわらず、モーター部を開けた形跡は一切ありませんでした。

定期施工での現状と維持管理

今回の2回目更新施工でも死骸はゼロ。目視でも入念に確認しましたが、チャバネゴキブリの生息は全くなく、完全駆除状態を維持できています。

現在は“発生予防フェーズ”に入っています。飲食店の厨房では外部からの侵入リスクが常にあり、完全にゼロにすることは困難です。重要なのは、侵入したとしてもすぐに繁殖できない環境を作ることです。

発生予防の施工ポイント

今回も、侵入してきたチャバネゴキブリがモーター部に逃げ込むことを想定し、残効性の高いベイト剤を入念に施工しました。施工直後は発生予防効果が最大となりますが、時間の経過とともに効果は徐々に低下します。そのため、効果が下がりきる前に定期施工で再施工を行い、常に高い防除効果を保つことが重要です。

定期施工の効果とメリット

この店舗では初回施工から3年間、チャバネゴキブリの再発は一切なし。
定期施工を続けることで、

・厨房全体の駆除効果を高い状態で維持
・再発のリスクを最小化
・店舗の衛生状態を安定して保てる

というメリットがあります。

使用した駆除剤：マックスフォース ジェル K の効果

今回使用したのは、マックスフォース ジェル K（第2類医薬品）という業務用ベイト剤。

この薬剤の特長は以下の通りです：
● 有効成分：ヒドラメチルノン（アミジノヒドラゾン系）
● ドミノ効果（伝播性）により、ベイトを摂取したゴキブリから仲間へと駆除成分が拡散
● 死骸・糞を介して巣全体に作用、巣ごと駆除する力が強い

チャバネゴキブリが特に好んで巣を作る厨房の隙間や厨房機器のモーター部等に直接このベイト剤を打ち込むことで、より確実な効果が期待できます。

まとめ

チャバネゴキブリは見えない機器内部から繁殖を始めるため、日常の清掃だけでは防ぎきれません。特にストッカーなどの要注意機器は、モーター部まで徹底的に施工することが再発防止の鍵です。
弊社では、飲食店専門業者として培った経験とノウハウで、目に見えない部分まで丁寧に施工し、長期間の駆除効果を維持します。

秋冬はチャバネゴキブリ駆除のベストタイミング

飲食店専門のゴキブリ駆除業者としての結論は、チャバネゴキブリの駆除は秋冬に行うのがベストタイミングだということです。

秋冬に駆除を行う最大のメリットは、「生息箇所が限定されるため徹底的に対策できる」という点です。気温が下がるとゴキブリは動きが鈍くなり、厨房機器のモーター部やわずかな隙間など限られた場所に集まります。つまり、このタイミングで施工を行えば、効率的かつ確実にコロニー（巣）を壊滅させることができます。

また、12月は忘年会シーズンの超繁忙期。多くの飲食店では客席が埋まり、厨房もフル稼働となり、施工の時間を確保するのが難しくなります。繁忙期に無理して駆除作業を入れるよりも、おすすめは9〜11月、あるいは1〜2月の比較的落ち着いたタイミングです。この時期なら営業への影響を最小限に抑えつつ、確実な施工を行うことができます。

さらに、この時期に駆除を済ませておけば、春の立ち上がり時に「ゴキブリが一気に出てきてしまった」というリスクを避けられます。店内にゴキブリ臭や糞が染み付いてしまう前に徹底対策しておくことは、店舗の衛生管理と信用維持にも直結します。

秋冬は、飲食店にとって繁忙期を迎える前の“準備期間”。このタイミングで施工を行うことが、翌シーズンの売上や顧客満足度を守る最も賢い選択です。来年に向けて完全駆除を実現し、翌シーズンはゴキブリの悩みをなくしましょう！

【渋谷エリア】でゴキブリにお困りの飲食店様へ

渋谷エリアの飲食店舗オーナー様からのリピート多数！「ここの業者、おすすめだよ」とご紹介いただくことも多く、おかげさまでご契約店舗の9割以上が継続利用となっております。

駆除だけでなく、再発防止の効果も高く評価されています。チャバネゴキブリに何年も悩まれていた店舗でも、初回施工でしっかり駆除し、その後は半年ごとの定期施工でゴキブリゼロを維持しています。熟練スタッフが巣になりやすい場所を徹底的に対策し、圧倒的に高い駆除効果を実現しております。

チャバネゴキブリでお困りの飲食店様は、ぜひお気軽にご相談ください！

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