【飲食店様必見】厨房ゴキブリ駆除＊6年間再発ゼロを実現！コールドテーブルへの施工の様子（藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア）
チャバネゴキブリが住み着きやすい厨房のコールドテーブル
目次
弊社は東京・神奈川を中心に飲食店専門害虫駆除サービスを展開しているアンシンコーポレーションと申します。今回は 藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア の居酒屋様で、6年間「ゴキブリゼロ」を継続している店舗での定期施工の様子をご紹介します。
◆この記事を読むと分かること
・ゴキブリが“いない状態”を6年以上維持する定期施工の方法
・厨房機器の構造を踏まえたコールドテーブルへの発生予防施工の内容
・「飲食店だからゴキブリは仕方ない」という誤解を覆すポイント
初回の状況：厨房に潜んでいた大量のチャバネゴキブリ
今回ご紹介するのは、藤沢・茅ヶ崎・平塚エリアの居酒屋様。厨房のカウンター側にコールドテーブルが数台並んでいる典型的な配置でした。初回の駆除施工時には以下の場所に大量のチャバネゴキブリが生息していました。
■ コールドテーブルのモーター部（カバー内部）
■ 機器と機器のわずかな隙間
■ 機器と壁面の隙間
モーター部や機器周辺の隙間は暗くて狭くて熱や湿気がこもりやすく、ゴキブリの巣になりやすい構造です。扉のパッキンや蝶番部分にも多数の生息が確認され、徹底的な駆除施工が必要な状態でした。
6年間の成果：侵入はあるが繁殖ゼロを維持
初回の駆除施工から6年間、お客様からは『ゴキブリを見ていない』との声をいただいています。実際に弊社スタッフが定期施工で訪問した際も、生きたチャバネゴキブリを目にしたことは一度もありません。ただし、6年間のあいだに数匹だけ、生息調査用のトラップに死骸が掛かっていたことがあります。
これは経路の判断は難しいのですが外部からの侵入があるという証拠です。重要なのは「侵入しても繁殖には至らなかった」という点です。つまり、定期施工で常に発生予防効果を高い状態に維持しているため、“入ってきても増えない＝ゼロを継続できる” 状態を保てているのです。
半年ごとの定期施工：効果を常にMAXへ
ゴキブリ発生予防効果は施工直後が最も高く、時間の経過とともに徐々に下がっていきます。そのため弊社では 半年ごとの定期施工 を基本としています。
施工の流れは以下の通りです。
①生息調査
・トラップと目視による確認
・厨房全体の発生状況をチェック
②施工計画の策定
・発生状況を踏まえて施工方法を決定
③発生予防施工の実施
・残効性の高いベイト剤を専用ロングノズルでモーター部奥まで施工
・カバーの裏側、扉のパッキン、蝶番、脚回り、機器の隙間、壁面との隙間など盲点も入念に処理
機器のモーター部以外にも周辺の重点ポイントに対して適切な施工を実施する事で、再発生率は一段と低くなります。こうして半年ごとに施工を繰り返すことでゴキブリ発生予防効果の高い状態を維持し、常に「ゴキブリが繁殖できない環境」を実現しています。
多くの業者は「外側から軽く薬剤をまく」だけで済ませてしまいますが、それでは一時的な効果しか得られません。繁殖源を根本から断つには、こうした細部まで徹底した施工が欠かせないのです。
飲食店の誤解：「少しは仕方ない」は間違いです
「飲食店だからゴキブリが多少いても仕方ない」そう考えているオーナー様も少なくありません。
しかしこれは完全に誤解です。弊社が考える“当たり前”は 『ゴキブリがいないのが当たり前』。だからこそ、繁殖する前にゼロを維持する定期施工が重要なのです。
秋冬はチャバネゴキブリ駆除のベストタイミング
飲食店専門のゴキブリ駆除業者としての結論は、チャバネゴキブリの駆除は秋冬に行うのがベストタイミングだということです。
秋冬に駆除を行う最大のメリットは、「生息箇所が限定されるため徹底的に対策できる」という点です。気温が下がるとゴキブリは動きが鈍くなり、厨房機器のモーター部やわずかな隙間など限られた場所に集まります。つまり、このタイミングで施工を行えば、効率的かつ確実にコロニー（巣）を壊滅させることができます。
また、12月は忘年会シーズンの超繁忙期。多くの飲食店では客席が埋まり、厨房もフル稼働となり、施工の時間を確保するのが難しくなります。繁忙期に無理して駆除作業を入れるよりも、おすすめは9〜11月、あるいは1〜2月の比較的落ち着いたタイミングです。この時期なら営業への影響を最小限に抑えつつ、確実な施工を行うことができます。
さらに、この時期に駆除を済ませておけば、春の立ち上がり時に「ゴキブリが一気に出てきてしまった」というリスクを避けられます。店内にゴキブリ臭や糞が染み付いてしまう前に徹底対策しておくことは、店舗の衛生管理と信用維持にも直結します。
秋冬は、飲食店にとって繁忙期を迎える前の“準備期間”。このタイミングで施工を行うことが、翌シーズンの売上や顧客満足度を守る最も賢い選択です。来年に向けて完全駆除を実現し、翌シーズンはゴキブリの悩みをなくしましょう！
【藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア】でゴキブリにお困りの飲食店様へ
藤沢・茅ヶ崎・平塚エリアの飲食店舗オーナー様からのリピート多数！
「ここの業者、おすすめだよ」とご紹介いただくことも多く、おかげさまでご契約店舗の9割以上が継続利用となっております。
駆除だけでなく、再発防止の効果も高く評価されています。チャバネゴキブリに何年も悩まれていた店舗でも、初回施工でしっかり駆除し、その後は半年ごとの定期施工でゴキブリゼロを維持しています。熟練スタッフが巣になりやすい場所を徹底的に対策し、圧倒的に高い駆除効果を実現しております。
チャバネゴキブリでお困りの飲食店様は、ぜひお気軽にご相談ください！
害虫駆除導入をご検討中の飲食店さまへ
アンシンコーポレーションは飲食店専門の害虫駆除業者です。飲食店内で発生しやすいゴキブリなどの害虫の生態や生息パターンを知り尽くした熟練スタッフが、確実で丁寧な施工を行います。
高品質かつ低価格なサービスを実現
当社は直取引型のビジネスモデルを採用しており、フランチャイズ加盟店のようにロイヤリティ（約10％）が上乗せされることはありません。また、大手害虫駆除会社にくらべて事業運営コストを大幅に削減しているので、高品質なサービスをよりお求めやすい価格でご提供できます。
安心の1年間撃退保証付き
すべてのご契約に、1年間の撃退保証をおつけしています。契約期間中にチャバネゴキブリを見かけた場合は、追加費用なしで、駆除が完了するまで何度でも対応します。
お客さまの不安を解消する3つのポイント
害虫駆除業者選びはむずかしいものです。当社では、お客さまが安心してご依頼いただけるよう、以下の3つをお約束します。
◆確実・丁寧な施工（経験豊富なスタッフが対応）
◆納得の低価格（コストを抑え、高品質なサービスを提供）
◆安心の保証制度（1年間の撃退保証付き）
こんなお客さまにオススメ！
・新規で害虫駆除の導入を検討している
・他社に依頼しているが、期待どおりの効果が得られていない
・コストを抑えながらも、しっかり害虫対策をしたい
お見積もりは無料で承っています。ムリな営業は一切行いませんので、ご興味をお持ちの飲食店さまは、どうごお気軽にご相談ください。
施工可能エリア
【神奈川県】
横浜市、川崎市、横須賀市、鎌倉市、逗子市、相模原市、厚木市、大和市、海老名市、平塚市、藤沢市、茅ヶ崎市、秦野市、伊勢原市、小田原市、その他神奈川県全域
【東京都】
大田区、品川区、目黒区、世田谷区、杉並区、渋谷区、港区、千代田区、中央区、豊島区、中野区、新宿区、町田市、八王子市、狛江市、調布市、その他東京都全域（離島を除く）
【埼玉県】
戸田市、川口市、さいたま市、その他埼玉県一部
【千葉県】
浦安市、習志野市、市川市、船橋市、千葉市、その他千葉県一部
この記事を書いた人
代表取締役 篠原 俊哉
東京都・神奈川県でリピート率No1の害虫駆除サービス会社の代表。
東証プライム企業のマネージャーを経て、ゴキブリ駆除技術を有する飲食店専門害虫駆除会社にて営業と施工を10年経験し、豊富な経験知識と高い技術で、害虫でお困りの飲食店様から高い支持を得る。「より質の高い！よりお得に！より満足いただける！」害虫駆除サービス実現のために独立。ゴキブリ刑事として積極的に情報発信を行なっている。
衛生管理・効果・価格に厳しい大手飲食チェーン店でも続々採用！
まずは、お気軽にお問い合わせください。
