弊社は東京・神奈川を中心に飲食店専門害虫駆除サービスを展開しているアンシンコーポレーションと申します。今回は、神奈川県大和市にある飲食店様で行ったチャバネゴキブリの新規駆除施工の事例をご紹介いたします。

◆この記事を読むと分かること
●　チャバネゴキブリが厨房全体に広がってしまう理由
●　厨房内の段ボール使用がもたらすリスクと対策
●　駆除だけでなく再発防止につなげる施工のポイント

業者未導入だった店舗で、急激なゴキブリ増加

ご相談いただいたのは、神奈川県大和市の飲食店様。
「春頃から急に厨房でチャバネゴキブリをよく見かけるようになってしまった」とのことでした。今までは業者には一切頼んだことがなく、今回が初めての駆除施工となります。

厨房機器周辺だけでなく、厨房全体にコロニーが点在

通常、チャバネゴキブリは厨房機器のモーター部や下回りなど、温かくて狭い場所に集中して生息します。しかし今回の現場では、厨房機器周辺だけでなく、厨房内全体に広く生息が確認されました。

生息が「点」ではなく「面」で広がっており、大小無数のコロニー（巣）が形成されている状態。まさに厨房全体がゴキブリの生活圏になってしまっていました。

原因は「段ボール」。便利さの裏に潜むリスク

調査の結果、厨房内には多くの段ボールが敷物や収納代わりとして使われていました。

段ボールは無料で手に入り、加工しやすく、汚れても気にならない、使い勝手のよい素材です。ですが、ゴキブリにとっても紙類なので好む素材であり、隙間が多く構造的にも理想的な住みか。特にチャバネゴキブリは段ボールのような素材を非常に好みます。

実際に、上に乗っていた物を退かして裏側を確認したところ、大量のチャバネゴキブリが潜んでいました。

段ボール使用はNGではない。ただし「置きっぱなし」は危険

私たちは、段ボールの使用自体を全否定しているわけではありません。問題は「置きっぱなし」になっている状態です。

使うのであれば、1〜2週間ごとに交換すること。これだけでゴキブリの繁殖リスクは大幅に低減できます。清潔な環境を保つことが、ゴキブリの再発防止につながる第一歩です。

すべての段ボール裏まで徹底駆除

今回の施工では、厨房内の段ボールをすべて退かし、裏側や隙間に潜んでいるゴキブリに対して、残効性の高いベイト剤処理と駆除剤の噴霧コーティング処理のW施工を行いました。

店舗の方にも段ボール使用のリスクと対処法をしっかりご説明し、今後は定期的な交換と清掃を実施していただけることになりました。

施工後しばらくすれば、店舗内からゴキブリはいなくなるかと思います。

【ゴキブリでお困りの飲食店様へ】

弊社は「初期の完全駆除でゴキブリを確実に抑え、その後は定期施工で発生させない状態を維持する」飲食店専門の管理型サービスです。一般的なゴキブリ駆除と同水準の料金帯で、チョウバエ・ネズミまで含めたオールインワン管理にも対応し、HACCP（ハサップ）の考え方に沿って現場に合わせた予防・監視・是正を行います。あわせて『施工記録・モニタリング報告書』も作成します。

東京・神奈川エリアで多くの飲食店様の衛生管理をサポートしており、施工後の効果やサポート体制については、ぜひGoogleのクチコミも参考にしてください。［飲食店オーナー様からの評価はこちら］※口コミを確認したら、画面の「戻る」でこの記事に戻れます。

お見積りは無料です。無理なご提案や、しつこい営業は行っておりません。まずはお気軽にお問い合わせください。

害虫駆除導入をご検討中の飲食店さまへ

施工可能エリア