弊社は東京・神奈川を中心に飲食店専門害虫駆除サービスを展開しているアンシンコーポレーションと申します。今回は飲食店の厨房でグラスとかがよく置いてある、ステンレス製吊り戸棚に住み着いてしまった小さなゴキブリ（チャバネゴキブリ）を完全に駆除する施工のお話しです。

吊り戸棚のどこに住み着くのか？

チャバネゴキブリはとにかく隙間が大好きです。ステンレス生息の吊り戸棚でゴキブリ駆除施工をする場合も隙間を入念に施工します。注意すべき隙間は3箇所です。

隙間① 仕切り板を引っ掛けて固定する穴の中

吊り戸棚にゴキブリが生息している場合は、ほぼ100%この中に多数生息しています。穴の中にベイト剤の塗布処理をする事で、安全確実に駆除する事が出来ます。

隙間② 底面の内側

チャバネゴキブリの成虫は入れないのですが、赤ちゃんゴキブリは隙間から入って内側で大量に生息している場合があります。底面を外した場合は駆除剤の噴霧コーティング処理を行います。食器等に100%接しない場所なので、安全に駆除出来ます。ここに入ってきたら一網打尽です。

隙間③棚の壁面の隙間

この隙間にも大量に生息している場合があります。また上部に物がある場合は、その下にもゴキブリの生息が目立つ場合があります。棚に置いてある物や、その他に平面の状況を見ながら、駆除剤の噴霧コーティング処理やベイト剤処理を行います。

効かない施工と効く施工

新規のお店に施工でお伺いした時は、前の業者のベイト剤施工状況やトラップの設置状況等の確認をします。ステンレス製吊り戸棚の場合は、内側四隅だけベイト剤が施工してある場合が多いのですが、それだけだとまず駆除は無理ですね。

厨房の吊り戸棚周辺で小さいゴキブリ（チャバネゴキブリ）が住み着いてしまった場合は、厨房のチャバネゴキブリ駆除専門の弊社にご相談下さい。安全確実な効果をお約束いたします。

秋冬はチャバネゴキブリ駆除のベストタイミング

飲食店専門のゴキブリ駆除業者としての結論は、チャバネゴキブリの駆除は秋冬に行うのがベストタイミングだということです。

秋冬に駆除を行う最大のメリットは、「生息箇所が限定されるため徹底的に対策できる」という点です。気温が下がるとゴキブリは動きが鈍くなり、厨房機器のモーター部やわずかな隙間など限られた場所に集まります。つまり、このタイミングで施工を行えば、効率的かつ確実にコロニー（巣）を壊滅させることができます。

また、12月は忘年会シーズンの超繁忙期。多くの飲食店では客席が埋まり、厨房もフル稼働となり、施工の時間を確保するのが難しくなります。繁忙期に無理して駆除作業を入れるよりも、おすすめは9〜11月、あるいは1〜2月の比較的落ち着いたタイミングです。この時期なら営業への影響を最小限に抑えつつ、確実な施工を行うことができます。

さらに、この時期に駆除を済ませておけば、春の立ち上がり時に「ゴキブリが一気に出てきてしまった」というリスクを避けられます。店内にゴキブリ臭や糞が染み付いてしまう前に徹底対策しておくことは、店舗の衛生管理と信用維持にも直結します。

秋冬は、飲食店にとって繁忙期を迎える前の“準備期間”。このタイミングで施工を行うことが、翌シーズンの売上や顧客満足度を守る最も賢い選択です。来年に向けて完全駆除を実現し、翌シーズンはゴキブリの悩みをなくしましょう！

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