弊社は東京・神奈川を中心に飲食店専門害虫駆除サービスを展開しているアンシンコーポレーションと申します。今回は目黒区中目黒の居酒屋様にて、厨房機器と壁の隙間に潜んでいたチャバネゴキブリへの駆除対策をご紹介します。

厨房機器モーター部と並ぶ要注意ポイント「壁との隙間」

チャバネゴキブリは狭く、暗く、暖かい場所を好みます。特に「お腹と背中が触れるくらいの隙間」を好んで巣を作るため、厨房機器のモーター部はもちろん、厨房機器と壁との隙間も高リスクなポイントです。

実際、今回の店舗でも厨房機器と壁の間にわずかな隙間があり、そこに大量のチャバネゴキブリが生息していました。

厨房機器が動かせない状況でも、効果的な施工は可能です

今回の現場では、厨房機器と壁面の間にコーキング処理が施されており、機器の移動ができない状態でした。

こうした場合でも、弊社ではロングノズルを用いたベイト剤の奥までの直接施工を行うことで、見えない場所にもしっかりと薬剤を届けます。

　◆　表面的な処理ではなく、「奥の奥」までベイト剤を打ち込む

　◆　使用するのは残効性の高い専用ベイト剤

　◆　汚れも目立たず、美観も維持

このように、動かせない厨房機器があっても、確実にチャバネゴキブリを狙い撃ちできる技術が弊社の強みです。

駆除＋予防の“両面アプローチ”で効果が持続

今回のポイントは、単に「その場にいるゴキブリを退治する」だけでなく、今後の発生を防ぐ予防対策にも力を入れている点です。

厨房機器のモーター部だけを施工しても不十分、逆に壁との隙間だけでも効果は限定的。両方を同時に施工することで初めて高い効果を発揮します。

このような現場判断と的確なアプローチができるのは、飲食店専門の経験と知識を積み重ねてきた弊社ならではの対応です。

秋冬はチャバネゴキブリ駆除のベストタイミング

飲食店専門のゴキブリ駆除業者としての結論は、チャバネゴキブリの駆除は秋冬に行うのがベストタイミングだということです。

秋冬に駆除を行う最大のメリットは、「生息箇所が限定されるため徹底的に対策できる」という点です。気温が下がるとゴキブリは動きが鈍くなり、厨房機器のモーター部やわずかな隙間など限られた場所に集まります。つまり、このタイミングで施工を行えば、効率的かつ確実にコロニー（巣）を壊滅させることができます。

また、12月は忘年会シーズンの超繁忙期。多くの飲食店では客席が埋まり、厨房もフル稼働となり、施工の時間を確保するのが難しくなります。繁忙期に無理して駆除作業を入れるよりも、おすすめは9〜11月、あるいは1〜2月の比較的落ち着いたタイミングです。この時期なら営業への影響を最小限に抑えつつ、確実な施工を行うことができます。

さらに、この時期に駆除を済ませておけば、春の立ち上がり時に「ゴキブリが一気に出てきてしまった」というリスクを避けられます。店内にゴキブリ臭や糞が染み付いてしまう前に徹底対策しておくことは、店舗の衛生管理と信用維持にも直結します。

秋冬は、飲食店にとって繁忙期を迎える前の“準備期間”。このタイミングで施工を行うことが、翌シーズンの売上や顧客満足度を守る最も賢い選択です。来年に向けて完全駆除を実現し、翌シーズンはゴキブリの悩みをなくしましょう！

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駆除だけでなく、再発防止の効果も高く評価されています。チャバネゴキブリに何年も悩まれていた店舗でも、初回施工でしっかり駆除し、その後は半年ごとの定期施工でゴキブリゼロを維持しています。
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