弊社は東京・神奈川を中心に飲食店舗専門の害虫駆除サービスを展開しているアンシンコーポレーションと申します。今回は渋谷区恵比寿にある居酒屋様で実施している定期施工の様子をご紹介いたします。

紹介から始まったご縁。厳しい立地でも4年間ゴキブリゼロを維持

こちらの店舗様は、別のお客様からのご紹介でご依頼をいただき、定期施工は今年で4年目になります。建物自体は築年数がかなり経っており、隣接する飲食店も多いため、外部からのゴキブリ侵入リスクが非常に高い環境です。

初回施工時、洗浄機内部にチャバネゴキブリが大量発生

初回の施工時、特に問題となっていたのが業務用洗浄機の内部です。厨房機器の中でも、洗浄機はチャバネゴキブリが好んで住み着く代表的な機器。高温多湿な環境に加え、わずかな食カスや水分が残る構造が、生息に適してしまうのです。

実際に、洗浄機の下部やモーター周辺、配線の奥にかけて多くの個体が確認され、徹底したベイト剤処理と駆除剤噴霧コーティング処理を行いました。

定期施工で徹底予防。モーター部の奥まで毎回確認

現在は、年に1度程度、外部から侵入したとみられる個体がトラップに1匹かかるのみで、店内での繁殖は完全に抑え込めております。
定期施工では毎回、厨房機器のモーターカバーをすべて外し、目視点検とトラップによる生息確認を実施。洗浄機をはじめとした「巣になりやすい箇所」については、奥までしっかりとベイト剤を施工しています。ゴキブリが侵入してきても、厨房で生息される前に駆除できる環境を維持することができているのです。

継続施工で「侵入されても増殖させない」状態をキープ

築古物件やゴキブリの外部侵入が避けられないエリアでは、「出ない状態」ではなく「侵入しても増殖させない状態を保つ」ことが重要です。
弊社では、薬剤の特性を熟知したスタッフが侵入リスクの高い箇所への処理を入念に実施し、予防効果を常に高めた状態を維持しております。

秋冬はチャバネゴキブリ駆除のベストタイミング

飲食店専門のゴキブリ駆除業者としての結論は、チャバネゴキブリの駆除は秋冬に行うのがベストタイミングだということです。

秋冬に駆除を行う最大のメリットは、「生息箇所が限定されるため徹底的に対策できる」という点です。気温が下がるとゴキブリは動きが鈍くなり、厨房機器のモーター部やわずかな隙間など限られた場所に集まります。つまり、このタイミングで施工を行えば、効率的かつ確実にコロニー（巣）を壊滅させることができます。

また、12月は忘年会シーズンの超繁忙期。多くの飲食店では客席が埋まり、厨房もフル稼働となり、施工の時間を確保するのが難しくなります。繁忙期に無理して駆除作業を入れるよりも、おすすめは9〜11月、あるいは1〜2月の比較的落ち着いたタイミングです。この時期なら営業への影響を最小限に抑えつつ、確実な施工を行うことができます。

さらに、この時期に駆除を済ませておけば、春の立ち上がり時に「ゴキブリが一気に出てきてしまった」というリスクを避けられます。店内にゴキブリ臭や糞が染み付いてしまう前に徹底対策しておくことは、店舗の衛生管理と信用維持にも直結します。

秋冬は、飲食店にとって繁忙期を迎える前の“準備期間”。このタイミングで施工を行うことが、翌シーズンの売上や顧客満足度を守る最も賢い選択です。来年に向けて完全駆除を実現し、翌シーズンはゴキブリの悩みをなくしましょう！

【渋谷区恵比寿エリア】でゴキブリにお困りの飲食店様へ

渋谷区恵比寿エリアの飲食店舗オーナー様からのリピート多数！「ここの業者、おすすめだよ」とご紹介いただくことも多く、おかげさまでご契約店舗の9割以上が継続利用となっております。
駆除だけでなく、再発防止の効果も高く評価されています。チャバネゴキブリに何年も悩まれていた店舗でも、初回施工でしっかり駆除し、その後は半年ごとの定期施工でゴキブリゼロを維持しています。
熟練スタッフが巣になりやすい場所を徹底的に対策し、圧倒的に高い駆除効果を実現しております。チャバネゴキブリでお困りの飲食店様は、ぜひお気軽にご相談ください！

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